田舎心地 〜串本の風になって〜

さっきやっと仕事が終わった

午前中に串本の街へ買い出しと郵便局の用事で、店へ帰って来たのが１３時を過ぎていた。
ゲストの食事の買い出しで街へ行くと半日が潰れてしまう。
真剣に思う、スーパーが近くにあればなぁ...と。

ゲストの食事は、買い出しから調理まで私と船長の２人でやる。
朝食の用意、それに夕食もとなるとホント荷が重いの
私がガイドしないなら、「３食満席でもどうってことない 」 と言いたいけど...やっぱ無理かナ

今晩着のゲストが夕方に到着。
掃除中だったので慌てて片付け、手抜き夕食を済ませて部屋のセッティング。
それが終われば２回目の夕食を
町内に住むゲストが 『キビナゴの佃煮』 を持ってきてくれたから、それとご飯だけ。
初めていただいたけど美味しかったヨ。

そしてちょこっと明日の食事の仕込みをした。
買い物から帰り仕込みをやっていたがまだまだやることがあり、
とりあえず買い忘れたパン粉えを作り今日は切り上げた。

ウチの船長がいつも言うセリフ、「 『食べさす』 ことはエライ 」
だけど喜んでくれると思うから出来るんであって、
美味しいのか普通なのか無感情で反応がないなら、こんなやりがいのないことはない。
ウチの食事は絶対マズイわけがない、愛情込めてるから自信があるもん !
だって船長は･･･

まだ私達は季節ボケで慣れるのに時間がかかりそうだけど、明日からがんばろっ